Outro tempero muito comum na culinária brasileira é a salsa, que gosta de climas mais amenos e suporta bem ambientes com menos sol em que haja um pouco de sombra. Para sua horta em casa, tenha em mente que a salsa gosta de solos com boa drenagem e irrigação constante. A culinária brasileira é recheada de diversas preparações utilizando a pimenta. A infinidade de espécies também permite que você tenha uma horta na cozinha só de pimentas. A pimenta também precisa de um espaço isolado na horta em casa, pois ela também pode prejudicar o desenvolvimento de espécies mais frágeis e que estejam ao seu lado no terraço. A forma mais fácil de começar a sua horta em casa é plantando temperos na sua cozinha.
Horta na varanda tem sido uma excelente saída para quem possui pouco espaço em casa ou até mesmo para quem mora em apartamento pequeno. O principal benefício de se ter uma horta é o prazer de consumir alimentos frescos e saudáveis na hora que quiser, além disso você… Horta doméstica é para quem gost de mexer com jardinagem ou procura apenas uma atividade para aliviar o stress.
Para sua horta em casa, é bom saber que ele adapta-se muito bem a climas mais amenos, mas não abre mão do sol. Assim como o manjericão, o orégano gosta de regas moderadas e constantes. Vale destacar que quando seco o orégano pode ser acondicionado dentro de um porta tempero. Segundo a paisagista, há dois preceitos fundamentais a serem seguidos para que a horta alcance a sustentabilidade buscada.
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Nós indicamos que você escolha um local que tenha iluminação natural para começar a fazer sua horta em casa. O ideal é que a horta receba luz do sol entre 2 a 4 horas para crescer saudável. Por serem mais compridas, as jardineiras permitem uma maior liberdade na hora de montar uma horta caseira de hortaliças, por exemplo.
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É aquela de menor tamanho, geralmente localizada em varandas de casas e apartamentos. As principais pragas que atacam hortas domésticas, em vasos ou em canteiros à céu aberto, são pulgões, lagartas e lesmas. Cada espécie tem suas necessidades especiais, de forma que para iniciar uma horta caseira é preciso estudar sobre as especificações de cada planta para acompanhar melhor sua evolução.
Plantios realizados fora da “janela de semeadura” podem não progredir ou ter maiores dificuldades no ciclo. A horta em vasos é uma opção para quem tem pouco espaço disponível em casa. Ela pode ser cultivada em vasos de diferentes tamanhos e materiais, como argila, plástico ou cerâmica. De fato, é uma forma de cultivo que consome menos água do que o cultivo convencional, pois a água é reaproveitada. Além disso, a horta hidropônica pode ser cultivada em espaços reduzidos, como apartamentos.
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De fato, é uma opção para quem não tem espaço disponível em casa ou quer compartilhar a experiência de cultivar uma horta com outras pessoas. A horta orgânica é cultivada sem o uso de agrotóxicos, fertilizantes químicos ou outros produtos químicos sintéticos. O objetivo é produzir alimentos mais saudáveis e livres de substâncias nocivas à saúde e ao meio ambiente. De fato, as hortas são espaços de cultivo de plantas, que podem ser utilizados para a produção de alimentos, ervas medicinais ou simplesmente para ornamentação. A partir das condições disponíveis para sua horta sustentável, você pode escolher qual o modelo que melhor se adapta, entre a de chão e a vertical.
Para isso, estude quais as espécies plantadas, suas diferenças, necessidades e se podem ter proximidade. O ideal é que a hortaliça receba aproximadamente 5 ou 6 horas por dia de luz solar, embora cada planta tenha uma necessidade dionaea muscipula específica, e precisa estar protegida contra o vento e em um local de fácil acesso. Não podemos deixar de citar que ao produzir em sua própria horta, terá a certeza de que aqueles itens são de qualidade e ricos em nutrientes.